Ингредиенты:
- 300 грамм копченого лосося
- 200 грамм сливочного сыра
- 450 грамм сметаны
- 5 столовых ложек измельченного зеленого лука
- 6 хлебов пита
- 2 помидора
- 2 столовые ложки каперсов
Порция: на 6 человек
Время: 30 минут (15 минут подготовки, 15 минут готовки)
Рецепт приготовления:
Разогреваем духовку до 180 градусов Цельсия.
Тем временем нарезаем зеленый лук и смешиваем его в одной миске со сметаной и сливочным сыром.
Получившаяся смесь равномерно размазывается по поверхности каждой питы. Готовить бутерброды с копченым лососем мы будем именно с питой, а не простым хлебом.
Намазанные питы помещаются на противень и отправляются в духовку. Противень необходимо предварительно смазать растительным маслом. Тем временем нарезаем мелко лосось и помидоры.
Вынимаем пииту из духовки через 7-8 минут и выкладываем сверху лосося. Украшаем нарезанными помидорами с каперсами. Бутерброды с копченым лососем готовы.