Очень вкусный рецепт: морской окунь, приготовленный в духовке. Запеченный окунь в духовке с минимальным содержанием жира, так как мясо окуня считается нежирным, но в то же время насыщенным микроэлементами, минералами и витаминами. Филе красного окуня, приготовленное с пикантной мексиканской ноткой. Ниже представлена пошаговая инструкция с картинкой.
Ингредиенты
Окунь 4 шт. Лук 1 шт. Орегано 1 щепотка лавровый лист 2 шт. Изюм 1 горсть Свежий кориандр 1 веточка Соль и перец по вкусу
Ингредиенты для маринада
Чеснок 2 зубчика Оливковое масло 2 ст.л Красный перец чили 0,3 шт. Помидоры консервированные 800 гр. Оливки 2 горсти Перец халапеньо 1 шт. Каперсы 1 горсть
Шаги
Видео рецепта
Простой рецепт приготовления окуня в духовке, а главное вкусно. Главной особенностью будет соус Веракрус. Не у каждой хозяйки есть используемые ингредиенты, но это блюдо в мексиканском стиле стоит приготовить и угостить всех дома. Приятного аппетита.
