Рыба горбуша

Рыба горбуша

Разное

Горбуша рыба

Горбуша — наиболее распространенный вид семейства лососевых, обитающий в море, но размножающийся в реках. Это небольшая рыбка, ее максимальный размер 68 см, а средний вес 3 кг. Она комфортно себя чувствует в воде при температуре +10°С, а погибает при +25°С. Ихтиологи выяснили, сколько живут горбуши – продолжительность жизни составляет 1,5 года, поэтому поколения нечетных и четных лет генетически изолированы друг от друга.

Научная классификация

Учебный класс Рыба с лучистыми плавниками
Семья Лосось
Сородич Тихоокеанский лосось
Имя на латинице Онкоринх горбуша (1792 г)
Наибольший вес, кг 7
Средний срок службы, лет 2
Начало нереста, температура воды около +10°С
Плодородие до 1600 яиц
Срок развития до полового созревания, лет один
Самая распространенная длина, см 76

Как выглядит

Горбушу в народе называют горбушей. Удлиненное тело покрыто мелкой серебристой чешуей. В районе хвостового плавника скопление мелких темных пятен. Когда он входит в реку, его цвет меняется. Спина становится коричневой, а живот белым.

Горбуша сильно видоизменяется, когда взрослеет. Голова чернеет, челюсти удлиняются и искривляются, вырастают мощные зубы. После нереста цвет меняется на желто-белый или зеленоватый.

Самца от самки отличить легко – у самца на спине есть горб, он светлее и крупнее.

Мясо вкуснее и жирнее. Самец выглядит настоящим хищником, а самка визуально более дружелюбна.

Картинка горбуши:

Горбуша рыба

Горбуша рыба

Горбуша рыба

Горбуша рыба

Горбуша рыба

Горбуша рыба

Горбуша рыба

Горбуша рыба

Горбуша рыба

Горбуша рыба

Горбуша рыба

Разновидности

Горбуша не делится на подвиды. Их отличают морфологические, геномные и географические различия. По этим признакам они образуют несколько стай:

Горбуша рыба

  • хокай;
  • амукриан;
  • южный Сахалин;
  • южные Курилы;
  • западная Камчатка;
  • американский.

В последнее время наблюдается акклиматизация в реках пресноводной горбуши. Речные рыбы проводят весь свой жизненный цикл в пресной воде и не уплывают в море.

Читайте также:  Рыба чехонь

Чем питается

За время жизни в море рыба активно питается, набирает вес и набирается сил для многодневной миграции к нерестилищам. Такой способ существования обусловлен тем, что в период нереста она не питается и живет за счет накопленных ранее жировых запасов. Взрослые особи питаются планктоном и нектоном, а также поедают молодь рыб, раков и кальмаров. Если стая живет рядом с облаком, она предпочитает беспозвоночных и личинок.

Белый амур: фото, способы ловли, на что клюет, описание вида, как выглядит и вкусно готовить в духовке – читайте здесь.

Перед нерестом пищеварительная система атрофируется и перестает функционировать, хотя охотничьи привычки сохраняются, из-за чего хищник жадно хватает наживку и искусственных мушек. Молодь горбуши питается только бентосными рачками, по мере взросления переходит на рыбу.

Места обитания

Горбуша рыба

Горбуша в промысловых количествах обитает вдоль всего северного побережья Тихого океана. С российской стороны встречается от залива Петра Великого до Прибрежного пролива. От американского континента доживает до штата Калифорния. Горбуша также водится в Северном Ледовитом океане у берегов Аляски и Камчатки. Также обитает в водах Курильских островов, Японии и полуострова Сахалин.

Горбуша рыба

1. Естественная среда обитания горбуши.
2. Ареал и акклиматизация горбуши.
3. Район, заселенный в последние годы.

Горбуша рыба

Активность и повадки

Рыбы не живут фиксированной жизнью и мигрируют на сотни километров вдоль берегов континентов. У горбуши нет природного «навигатора», с помощью которого она ориентируется в пространстве, хотя у других лососевых он есть. В поисках пищи или нерестилища заплывает в неподходящие условия, где погибает.

Большое стадо может посетить небольшую речку и исчезнуть там из большого скопления.

В открытой воде у хищника много врагов – икру уничтожают хариус и голец, мальков поедают хищные рыбы, дикие утки и чайки. В мелководных реках к ним присоединяются выдры, бобры и медведи.

Читайте также:  Как сделать болтушку на карася с чесноком и другими запахами

Нерест

Нерестится горбуша с лета по осень, когда вода не промерзает. В это время он сбивается в огромные стаи и заходит в реки. По наблюдениям ученых, рыба откладывает икру в тех регионах, где родилась. Для кладки предпочитает небольшие, но широкие ручьи с галечным дном. У горбуши самая крупная икра из всего семейства, которая достигает в диаметре 6 мм. В период нереста самка откладывает до 1600 икринок, но количество яиц зависит от размеров особи.

Горбуша (самец):

Горбуша рыба

1. Вне периода нереста.
2. В период нереста.

Перед кладкой выкапывает на дне ямку и закапывает ее после оплодотворения самцами. После нереста истощенная рыба погибает. Икра созревает три месяца, после чего вылупляются мальки. Они поселяются в реке и остаются здесь до начала лета, после чего уплывают в море. Половина молодых птиц погибает в дороге, становясь жертвой птиц и хищников.

Болезни

Рыбы являются переносчиками различных паразитов. Ихтиологи отмечают, что при искусственном разведении горбуша менее восприимчива к паразитам. При обследовании обнаруживают следующие виды паразитов:

  • Микроспоридии;
  • Миксосома;
  • Анисакид;
  • Дифиллоботрииды.

Некоторые из этих организмов оседают в пищеварительной системе человека и откладывают там личинки, что приводит к истощению организма и ухудшению здоровья.

Как ловить

Горбуша рыба

Горбуша рыба

Горбуша рыба

ловля горбуши беспощадна, интересна и напоминает охоту. Без должного опыта поймать ее сложно. Нужно уметь «читать» реку и знать места скопления рыбы. Хищник хорошо реагирует на светящиеся или флуоресцентные розовые или оранжевые приманки. Он клюет на сухие и мокрые мушки, связанные в стиле фэнтези. Красную рыбу ловят на следующие снасти:

  • Спиннинг – самый распространенный способ ловли. Для проводки используются блесны, воблеры и попперы.
  • Нахлыст – красивый и результативный вид рыбалки, так как лосось жадно бросается на яркие мушки.
  • Плавающее удилище – ловится на леску без наживки в местах постоянного течения. Искусственная приманка также используется в качестве приманки для власоглавов. Снасть цепляется вниз по течению, поклевка фиксируется большим поплавком.
Читайте также:  Где, когда, как и на что ловить рыбу омуль?

Горбуша – желанный трофей для любого рыболова, поэтому всем рыболовам хочется сфотографироваться с этой рыбой.

Гастрономические особенности

Горбуша рыба

Это ценная и вкусная рыба с полезными свойствами. В состав мяса входит незаменимая для человека ненасыщенная кислота омега-3. Он не встречается в природе в других продуктах и ​​полностью усваивается организмом. Рыбные блюда нормализуют работу кровеносной системы и обеспечивают организм ценным белком. В нем содержится рекордное количество фтора, укрепляющего зубы и костную ткань. Мясо богато витаминами группы В. Они улучшают работу нервной системы и восстанавливают работоспособность.

Горбуша рыба

В домашних условиях горбушу запекают в духовке с различными соусами, готовят котлеты. Его жарят, солят и маринуют. Вяленая и копченая рыба очень вкусная. Это настоящее лакомство для гурманов. Сегодня из него можно приготовить все рецепты, благо он свободно продается в магазинах.

Приготовить из горбуши:

Севиче – приготовить блюдо латиноамериканской кухни из красной рыбы, рецепт с фото в домашних условиях.

Икра считается деликатесом сама по себе. Он имеет невероятный вкус и является украшением праздничного стола. Икра имеет некоторые полезные свойства. Он нормализует обмен веществ, улучшает зрение, восстанавливает иммунитет и предотвращает атеросклероз. При покупке рыбы самкам иногда попадается икра, что считается большой удачей.

Самку отличить легко – у нее нет таких агрессивных челюстей и нет горбинки возле головы.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
🎣 Всё о рыбалке
Добавить комментарий

Menu Title