Рыба берш

Рыба берш

Разное

Берш рыба

Рыба берш — хищник, относящийся к отряду лучепёрых окуней. В народе есть и другое название – волжский судак. Это пресноводная речная рыба, похожая на смесь окуня и судака. Бершик редко вырастает больше двух килограммов, максимальный размер 45 сантиметров

Научная классификация:

Учебный класс Рыба с лучистыми плавниками
Семья Окунь
Сородич Судак
Имя на латинице Согласно Сандеру, 1789 г
Наибольший вес, кг 3
Средний срок службы, лет 8-12
Начало нереста, температура воды От +10°С до +15°С
Плодородие около 250 тысяч яиц
Срок развития до полового созревания, лет четыре
Самая распространенная длина, см 53
Тело Удлиненный округлый

Берш рыба

Как выглядит

Особь похожа на судака, и неопытные рыбаки часто их путают, но отличия есть:

  • берш не имеет клыков на нижней челюсти, а на щеках имеется чешуя;
  • у него более светлая чешуя и меньше вертикальных темных полос на теле, они выглядят более выразительно, чем у судака;
  • у хищника тупая морда и выпученные глаза.

Особь похожа на судака, и неопытные рыбаки часто их путают, но отличия есть:

Переднее оперение связано перепонкой и состоит из костных гребней. Плавники на спине крупные, а тело имеет вытянутую веретенообразную форму. Кожа покрыта плотными, но мелкими чешуйками.

Берш фото:

Берш рыба

Берш рыба

Берш рыба

Берш рыба

Берш рыба

Берш рыба

Берш рыба

Берш рыба

Берш рыба

Чем питается

Согласно исследованиям ихтиологов, берш поедает более десяти видов живности. Основу рациона составляет хмурка длиной до 4 см. Любит охотиться на другую мелкую рыбу – ершей, бычков, гольянов и мальков крупных рыб. В молодом возрасте питается личинками стрекоз, куколками хромидов и мелкими ракообразными.

Интересно:

Читайте также:  Как подобрать и сделать фидерную снасть на леща своими руками

Ерш – фото, описание, как выглядит, где обитает, виды (обыкновенный, морской ерш, ерш камбаловый, речной, ерш черноморский, ерш донской)

Места обитания

Ореол распространения хищника ограничен несколькими реками и водохранилищами на них. Обитает в Днепре, Волге, Дону, Северском Донце и их притоках. Встречается в больших количествах в Бакинской бухте Каспийского моря.

Некоторые рыбаки видели его в реке Урал, но эта информация нуждается в подтверждении.

Берш любит чистую проточную воду, обогащенную кислородом. Предпочитает держаться в местах с каменистым или песчаным дном.

Берш рыба

Активность и повадки

Берш рыба

Хищник предпочитает вести донный образ жизни. Не купайтесь в открытом море. Охота в прибрежных районах, богатых мальком. Взрослые особи нагуляются в руслах водоемов и редко гибнут. Зимой они сползают в глубокие слои воды или ямы, куда бьют горячие источники. Рыба питается весь день, для охоты сбивается в небольшие стайки. В совокупности хищники загоняют своих жертв в определенное место, после чего поедают добычу.

Когда нерестится

Хищник достигает половой зрелости в четыре года. В этом возрасте вырастает до 25 см. Нерестится в апреле-мае, когда вода прогревается выше +10°С. Для нереста выбирает мелководные участки или отмели глубиной не более двух метров. В таких точках он строит убежище для будущего потомства.

В качестве строительного материала использует корни водных растений или затонувшие ветки деревьев. Самка нерестится в гнезде, после чего уходит восстанавливаться. Самец после оплодотворения икры охраняет место кладки до появления мальков.

Узнайте больше о:

ловля берша зимой на кильку с разными приманками.

Икра рыб мелкая, желтая. Взрослая самка за период нереста откладывает до 250 тысяч икринок. Мальки появляются на пятый день и питаются остатками желчного пузыря. Немного освоившись в космосе, они начинают поедать зоопланктон и донные микроорганизмы.

Читайте также:  Сколько стоит рыбалка на базе отдыха в Астрахани в 2022 году

Болезни

К сожалению, хищник является переносчиком дерматофибросаркомы. Это опасное заболевание для человека и теплокровных животных, которое может привести к повреждению иммунной системы. Люди называют это язвой желудка.

Кожа больной рыбы усеяна плотными и морщинистыми белыми новообразованиями. Поражения размером с горошину имеют круглую или овальную форму. Патология связана с загрязнением воды сточными водами. Больную рыбу есть нельзя.

По исследованиям ихтиологов, им поражено 7% населения.

Как ловить

Берш – интересная и увлекательная рыба для рыбалки, ведь она разыгрывается с глубины и дарит рыболову много эмоций. Если вы найдете косяк берши, вы можете взять свою душу и насладиться живым сопротивлением рыбы.

Хищник не является целевым, его часто ловят в качестве прилова при ловле судака, сома или щуки. Хорошо ловится после нереста и осенью в период жора. Берша ловят рыбаки-любители, востребован промысловый улов, так как он занесен в Красную книгу.

Берш рыба

Берш рыба

Берш рыба

Берш рыба

Хищника можно поймать на следующее снаряжение:

  • Спиннинг – используйте колеблющиеся шары или оборудование для отсадки. В качестве приманки эффективно работают легкие силиконовые и поролоновые рыбки. Ловля с лодки предпочтительна медленная проводка с перерывами. Они захватывают края, выходы и входы ям. Стальные ленты не нужны.
  • Донка – снасть забрасывается ночью и проверяется утром. Живая наживка – это пескари или гольяны.
  • Плавающая удочка – ловят с крутых проводов, как на болонской снасти. На крючок насаживают уклейку и пускают ее по течению.
  • Кружка летняя. Сначала определяется скопление рыбы, затем ставится несколько кругов, которые сплавляются вниз по течению. Рыбалка происходит с лодки. Наживкой служит молодая плотва или плотва.
  • Ловля на блесну со льда – на крючки ловят зимовальные ямы или глубоководные участки. В качестве приманки используются падающие мячи. Кабельная разводка делается в самом низу. Некоторые рыболовы при ловле берша зимой используют мормышки, снаряженные мотылем или червями, но мелкие особи клюют на такое снаряжение.
Читайте также:  Как рыбачить фидером на озере и какую снасть использовать

Гастрономические особенности

Берш рыба

Мясо берша питательно, низкокалорийно и отлично усваивается организмом. В нем минимальное количество жиров и совсем нет углеводов, поэтому его относят к диетическим продуктам. Регулярное употребление рыбных блюд благоприятно сказывается на работе печени и почек. Он богат кальцием и питает им костную ткань и зубы. Способствует регенерации тканей, поэтому рекомендуется детям, пожилым людям и людям, перенесшим операции.

готовить рыбу берш несложно, так как она быстро очищается от чешуи. В отличие от судака, мясо более нежное, жирное и бескостное. Хищник хорош в жареном, вареном или запеченном виде. Рецепт берша в кляре, с овощами и сыром. Из нее получаются вкуснейшие котлеты, пудинги, пироги, зразы. Особого внимания заслуживает холодец – это лучшая холодная закуска на праздничном столе. Мясо рыбы прекрасно сочетается с различными соусами, специями и винами.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
🎣 Всё о рыбалке
Добавить комментарий

Menu Title