Содержание
Last Updated on 13.12.2022 by tauroskiff
Хи из щуки в домашних условиях с морковью и луком, вот что нужно знать перед приготовлением:
- щука используется в сыром виде, поэтому стоит задуматься о покупке качественной свежей рыбы;
- подойдет любая рыба, не только щука. Корейцы очень часто используют сазана, щуку, сазана, но и морского;
- для маринования рыбы уксусом нужна 70% эссенция.
Ингредиенты
Щука 0,5 кг. Болгарский перец 1 ст. Морковь 200 гр. Лук 1 шт. Чеснок 4-5 зубчиков. Уксус 70% 1 столовая ложка Соевый соус 2 столовые ложки Кориандр 1 чайная ложка Сахар 1 столовая ложка Красный перец 1 столовая ложка кориандра по вкусу
Шаги
Видео рецепта
Рецепт не сложный, но очень вкусный, обязательно попробуйте. Напоминаю, подойдет любая речная рыба, щука, судак и морская форель, тунец. Обязательно попробуйте щуку хе.
