Белый амур: рецепт приготовления в духовке с овощами, в собственном соку. Фантастическая рыба, мясо не сухое, сочное, со сладким послевкусием. Очень мало костей, несмотря на то, что они запекаются целиком. Запеките карпа с овощами, картофелем и цитрусовыми, который впоследствии станет гарниром. Фото и видео инструкции дополнят этот рецепт привлекательностью
Ингредиенты
Белый амур 3800 гр. Апельсины 1 шт. Лимоны 1 шт. Морковь 1 шт. Болгарский перец 1 шт. Помидор 1 шт. Зелень петрушки ½ пучка чеснока 3 зубчика Свежий тимьян 5 веточек лавровый лист 3 шт. Соль, перец по вкусу
Ингредиенты для маринада
Майонез по вкусу Сметана по вкусу
Шаги
Видео рецепта
Вкусный домашний рецепт. Также можно использовать стейки для запекания в духовке. Приготовленного белого амура по этому рецепту с легким дымком и дымком можно оставить на мангале.
