Главная
 
ГЛАВНАЯ Вход Регистрация  
Меню сайта

Категории раздела
Весенняя рыбалка [3]
Летняя рыбалка [0]
Осенняя рыбалка [2]
Зимняя рыбалка [13]
Ловля мирной рыбы [20]
Ловля хищной рыбы [16]
Секреты рыбалки [9]
Снасти для рыбалки [18]
Рыболовный инвентарь [12]
Самоделки для рыбалки [4]
Приманки, наживки, прикормки [31]
Лодки, эхолоты, GPS [5]
Подводная охота [1]
Рецепты из рыбы [26]
Другое о рыбалке [21]

Всё о рыбалке » Статьи о рыбалке » Секреты рыбалки

Советы рыбакам по сохранению улова

как сохранить рыбу на рыбалке

Рыбалка в настоящее время – это дело, зачастую, не одного дня. Друзья – рыболовы отправляются отдохнуть от дел и порыбачить на два дня, а то и на неделю. Как быть, если рыбная ловля была удачной, и уловом хочется не только похвастать, но и полакомиться? Рыба очень быстро приходит в негодность, поэтому неплохо последовать советам бывалых рыбаков.

Способы сохранить улов рыбы

Прекрасно, если удается сохранить рыбе жизнь до самого отъезда с места рыбалки домой. Об этом тогда нужно помнить с самой подсечки. Снимая улов с крючка, необходимо как можно меньше нанести ему вреда, не сжимать рыбу сильно рукой.

Язей и лещей нужно поместить в свободные по пространству садки и погрузить их глубоко в воду.

Линь, ротан, карась и карп будут живы в течение 2-3-х дней в корзине с мокрой травой. Конечно, такая корзина должна стоять в тени.

Рыбную мелочь можно поместить в садок на небольшую глубину, но нужно следить за тем, чтобы вода не прогревалась.

Есть породы рыб, которые быстро засыпают и в садках. Это уклейка, плотва, елец. Такая рыба в воде портится еще быстрее, чем на воздухе. Выбрасывать ее не стоит. Есть способы, как сохранить снулую рыбу.

В жару ее можно посушить. Для этого необходимо удалить жабры и внутренности. Дома эту рыбу кладут в холодную воду и только потом приступают к готовке.

Другой способ заключается в том, что нужно удалить внутренности и, не промывая, протереть тушки куском материи, можно травой. Потом обложить улов крапивой или осокой, завернуть, чтобы не проникали мухи, и поставить в тень.

В случае, когда нет возможности сохранить рыбу живой, ее надо умертвить без садизма. Снимая рыбу с крючка, резко ударить ее палкой по верхней части головы. Мелкой рыбе можно перерезать брюшную аорту. Кровь уйдет, и мясо останется белым.

Засолка рыбы

Не стоит забывать и о засолке. В сильную жару улов кладут в кану с рассолом. В нем рыба быстро заснет. Таким образом, сохраненный улов пригодится для жарки, фарша, приготовления ухи.

сушим рыбу фото

При отсутствии необходимой посуды, соль можно насыпать прямо на тушку и втирать по всему телу. Обильно нужно посыпать жабры. Рыбу, перемешанную с солью, можно положить в корзину.

Есть еще один способ. Хорошо просоленную рыбу завязывают в целлофановый мешок и закапывают в сырой песок поближе к воде. Естественно, такое место отмечают вешкой. Перед дальней дорогой рыбу вынимают из мешка и, не вытирая, укладывают в корзину. Туда кладут чеснок, крапиву и черемуховые ветви, которые отпугивают мух.

Интересные статьи о рыбалке:



Всего комментариев: 0
avatar
Купить активатор клева со скидкой!!!


   Мобильная версия сайта FFFishing.com © 2014–2017   
О сайте | Станьте автором | Друзья сайта | Обратная связь
Яндекс.Метрика