В данной статье рассказывается о маскировке и скрытности, на рыбалке которые, не помешают рыбачить на соревнованиях и рыбакам. Только опытные рыболовы знают, как важно правильно маскироваться и сидеть тихо на рыбалке. Если ловить рыбу приходится, когда много людей, маскировка поможет, даёт шанс на хорошую рыбалку.
С монофильными лесками или жилками, как их ещё иногда называли лет, так 40-50 назад, знаком любой рыболов на всём пространстве бывшего Советского Союза. Практически, все начинали именно с их использования в своих снастях. Причин тут несколько, но, основная из них – ценовая доступность таких лесок. По крайней мере, из группы нижней ценовой категории этих изделий. А что современный рыболов знает о них? И, что полезно бы ему знать?
Масло заблаговременно вынимаем из холодильника, чтобы оно размягчилось при комнатной температуре. Цедру лимона добываем при помощи терки или срезаем шкуру, а потом мелко измельчаем ножом. Смешиваем цедру с маслом (2 ложки), добавляя щепотку соли. Лук режем кубиками. Грубо нарезаем кинзу и листья свеклы.
Мелко нарезаем бекон и бросаем на разогретую сковородку. Жарим его на среднем огне. Бекон очень быстро даст жир, который защитит его от пригорания. Поэтому растительным маслом сковороду смазывать не нужно.
Ставим небольшую кастрюлю с подсоленной водой на средний огонь, доводим до кипения. Лимон нарезаем кубиком, удаляя семена. Высыпаем кубики лимона в миску, добавляя в неё сахар и 1 ч.л. соли, после чего всё тщательно перемешиваем. Нарезаем кубиками огурец, а также шалот. Лука нам потребуется 2-3 ст.л. Шалот заливаем винным уксусом.
Ставим на средний огонь две небольшие кастрюли с подсоленной водой. Мелко нарезаем лук с эстрагоном. Зеленые и желтые бобы нарезаем небольшими кусками, удалив хвостики. Чеснок пропускаем через мясорубку до образования пастообразной формы, а лимон нарезаем дольками.
Время: 18 минут (10 минут подготовки, 8 минут готовки)
У нас может выйти вкусная жаренная тилапия на сковороде, даже если использовать замороженную рыбу. Главное заблаговременно её разморозить. Филе тилапии нужно помыть в холодной воде, а потом высушить при помощи бумажного полотенца. Посыпаем рыбу с обеих сторон солью и перцем.
Доводим кастрюлю с подсоленной водой на высоком огне до кипения. Режем кольцами зеленый лук, а луковицу полукольцами. Грубо нарезаем брокколи, имбирь превращаем в пасту. Отдельно отставляем две столовые ложки крахмала.
Существуют разные рецепты дорадо жареной на сковороде, но этот весьма прост и уникален. Для начала нужно сделать глубокие надрезы на спине рыбы с обеих сторон. Делается это для того, чтобы она лучше и равномернее прожарилась.
ВСЁ О РЫБАЛКЕ
Библиотека рыбака 
Игры о рыбалке 
Отчеты о рыбалке 
Фото рыбалки 
Видео о рыбалке 
Барахолка 
ФОРУМ РЫБАКОВ 
Разное 
Подсекай ТВ
Рыбацкие песни
Словарь рыболова
